Bir süredir muhtelif nedenlerle çok fazla ilgilenme fırsatı bulamadığım Şanghay Rehberi için en sonunda vakit yaratabildim ve siteye yeni ve yine bir yemek yazısı girmeye karar verdim 🙂 Ne var ki bu seferki yemek yazısında haftasonu gidip denediğimiz bir restoran ve yemeklerini tanıtmayacağım.. Bu yazı bir yazı dizisinin ikinci yazısı olacak.. İlki çok tuttuğu için ikincisini yazmaya karar verdim açıkçası 🙂
Başlıktan da tahmin ettiğiniz üzere Şanghay’da bulabileceğiniz farklı tatlar listesini genişleteceğim bu yazıda.. Buraya tıklayarak ulaşabileceğiniz ilk yazıda beş adet seçkin örnek vermiştim bu garip tatlardan 🙂 Birazdan beş örnek daha vererek şimdilik bu yazı dizisini noktalamayı düşünüyorum.. İlk yazıyı sorunsuz okuduysanız bu yazıda da bir sorun yaşamazsınız zaten.. Ben gene de anasayfaya koymayayım bu yemeklerin listesini ve isteyenleri aşağıdaki link vasıtasıyla detay sayfasına alayım yazının tamamı için.. Zaten on numaradaki yemek tek başına 18 yaş sınırına takılabilir 🙂
6) Domuz Beyni
Bir çok Hot Pot restoranında olduğu gibi San Ren Xing adlı restoranda da isteyebileceğiniz etler arasında bulunuyor domuz beyni.. Tabii önce domuz etiyle aranızın iyi olması gerekiyor, bu yetmiyor bir de beyin gibi farklı bir organı yemeye hazır hissetmeniz gerekiyor kendinizi.. Zor bir iş gibi gözüküyor 🙂 Tofu ile yumurta arası bir tadı varmış söylenene göre.. Çok yağlı bir yiyecek olduğu konusunda da uyarayım; sadece yağlı olduğundan dolayı yemekten vazgeçecek kimse yoktur gerçi ama neyse 🙂
Adres: San Ren Xing Hotpot | 879 Zhaojiabang Lu | Tel: 6469-0312, 6468-2289
7) Tavuskuşu
Küçüklüğümün geçtiği K.Maraş’tan hatırlarım bu rengarenk güzel hayvanları.. Burada onların da tadına bakmanız mümkünmüş.. Bunun için yapmanız gereken Dajiacun isimli restorana gitmek.. Tavuk etine yakın bir tadı varmış ve soslu bir şekilde servis ediliyormuş etin kuruluğunun giderilmesi açısından..
Adres: Dajiacun | 159 Aomen Lu | Tel: 6227-1465
8 ) Akrep
Beijing’de veya Bangkok’ta bulabileceğiniz büyük kara akrepleri Şanghay’da bulmanız maalesef(!) biraz zormuş.. Bunun yerine daha küçük boyları ile yetinmek zorudasınız 🙂 Ya Wang isimli restoran akrep yemek isteyenler için popüler bir tercihmiş.. 68RMB vererek yiyebileceğiniz bu akreplerin kabuklarının parçacıklarının dişlerinizin arasında kalma ihtimali nedeniyle sevgilinizle giderken dikkatli olmanız öneriliyor 🙂
Adres: Ya Wang | 2/F, Xiya Hotel 20 Tianyaoqiao Lu | Tel: 6464-9169
9) İpekböceği
İpeğin bu kadar bol bulunduğu yerde ipek böceğinin de bol bulunması normaldir herhalde.. Bu şişman kurtçuk görünümlü böcekleri yemek için dişlerinizin arasına alıp sıkarak içini çıkartmanız gerekiyormuş.. Sonrasında alacağınız tad hafif çırpılmış yumurtaya yakın bir şeymiş 🙂 İlk denemeyi başarıyla yapabilenler tadını sevip devam ediyorlarmış çoğunlukla.. İpeksi yumuşak içi ve tuzlu sert dışıyla ipek böceği yemek, hayattaki değişik tecrübelerden biri olabilir cidden..
Adres: Dajiacun | 159 Aomen Lu | Tel: 6227-1465, 6227-9313
10) Boğa Penisi
On numara bir yiyecek değil belki ama yazı dizisinin on numaralı yiyeceği olarak sıra geldi kendisine 🙂 Genelde cinsel gücü artırdığına inanıldığından erkeklerin gözdesi olan bu organa(!) ulaşmanız için Baguo Bu Yi adlı restorana gitmeniz gerekiyor.. 188RMB ödeyerek siparişinizi verebilir ve merakınızı giderebilirsiniz 🙂 Ek bilgi, çorba içerisinde servis ediliyor ve kalamara benziyormuş..
Adres: Baguo Bu Yi | 1018 Dingxi Lu | Tel: 5239-7779
Şu Çinlilerin herşeyi yemelerini anladım da o güzelim tavus kuşuna nasıl kıyıyorlar anlayamadım…
Bütün bunları yiyebilmek içinde çok çok aç kalmışlardır herhalde,mecburiyettendir diye düşünüyorum.
Öyle dememek lazım, her kültürün kendine has farklılıkları olabiliyor, saygı duymalıyız 🙂
gerçekten çok ilginçler ama onları da anlamak lazım.. insanlarda hayatta kalmak için yemek yiyorlar….. çevre’de sanırım sadece bunlar çok olunca tüketime geçmişler kkkk
olay kültürden çok yaşam mücadelesi demek daha doğru olur sanırım… (eski zamanları düşünerek tabiki, sonuçta bu gelişmiş devirde farklı şeylerde tüketebilirler…. neyse kkk)
Bizi aydınlattığınız için teşekkürler ^^
Ben teşekkür ederim sayın cheronsa 🙂